地鶏あぶらそば　3種類の味セット　各1食（醤油・塩・味噌）　丹波黒どりそぼろ付き　

数量

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【塩】

海・山・湖の5種類の塩を使用

塩味・旨味・苦味それぞれの特徴を生かした塩だれ

【醤油】

香川県　小豆島　木桶仕込み

正金醤油　　　　濃口醤油生

ヤマヒサ醤油　　濃口醤油生

ヤマロク醤油　　再仕込み醤油

【味噌】

信州味噌・京都の赤味噌に昆布、椎茸、胡麻、生姜、にんにくなどを練りこんだまろやかな味噌だれ

【スープ】

丹波黒どり・甲州地どり・京鴨・豚・真昆布・野菜を3段階の温度管理、火の入れ方で旨味を抽出

【麺】

福岡県　チクゴイズミ

北海道　ゆめちから

「モチモチ」と「ぷりぷり」が楽しめる、饗くろ㐂独自の手揉み麺

冷凍麺と冷凍スープのセット商品になります。

（具材は入っておりません。）

※画像は調理例になります。

（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）