真鱈肝和えそば 2食セット

販売価格
2,400円(税込み)

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【塩】
海・山・湖の5種類の塩を使用
塩味・旨味・苦味それぞれの特徴を生かした塩だれ

【スープ】
真鱈の肝を酒塩で煮て昆布出汁と合わせてペーストにしました。

【麺】
全粒粉をたっぷり練りこんだ、低加水のポキポキな
食感の小麦香る細麺

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